Archives de catégorie : Hébergement de Espalais à Eauze

Tableau général de mes hébergements de Espalais à Eauze (Via Podiensis, septembre 2015) et fiches détaillées pour chaque hébergement cité. Le tableau général contient les rubriques suivantes : numéro de l’étape, date, ville ou village, coordonnées complètes de l’hébergement, tarif. J’y indique aussi mon appréciation (personnelle, donc subjective, mais selon les critères décrits) matérialisée par 1, 2 ou 3 ♣, ainsi que mes coups de coeur (donc plus rares). Chaque fiche détaillée contient un plan d’accès Google Maps, des photos de l’extérieur et de l’intérieur, les coordonnées complètes de l’hébergement, des liens vers leurs sites webs le cas échéant, une description détaillée, les avantages, les inconvénients, mon appréciation et mes coups de coeur.

Hébergement à Eauze

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Mise à jour le 25.01.2024

Le salon du premier étage...© Fabienne Bodan

Le salon du premier étage…© Fabienne Bodan

Le salon du deuxième étage...© Fabienne Bodan

Le salon du deuxième étage…© Fabienne Bodan

Le gîte compte trois dortoirs de 5 lits simples, deux au deuxième étage, un au premier. © Fabienne Bodan

Le gîte compte trois dortoirs de 5 lits simples, deux au deuxième étage, un au premier. © Fabienne Bodan

HébergementGîte communal
2, rue Félix Soules
32800 EAUZE
S'adresser à l'office du tourisme
Téléphone : 05 62 09 85 62
office.tourisme.eauze@wanadoo.fr
Site internet : http://www.tourisme-eauze.fr/detailSejourner,64.html
Tarif 202419€ (+8€ pour le petit déjeuner pour ceux qui le souhaitent)
Le gite est ouvert à l'année avec un accueil sur la période hivernale à partir de 5 personnes.
Description.15 lits (non superposés) répartis en 3 dortoirs de 5 : l'un au premier étage, les deux autres au deuxième étage
.Drap housse et taie d'oreiller, couverture, dessus de lit (mais pas de drap du dessus, drap-sac ou sac de couchage nécessaires...
.Une cuisine avec 4 plaques de cuisson électrique, un réfrigérateur, un micro-ondes, une cafetière électrique. La cuisine est suffisamment équipée en vaisselle, couverts, et ustensiles de cuisine.
.2 douches, 3 WCs
.Deux espaces communs avec table et chaises sur les paliers du premier et deuxième étages.
Avantages.La propreté
.Le choix du lieu : très central, dans un immeuble de caractère
.Les lits simples et non superposés
Inconvénients.Aucun
Appréciation (de 1 à 3)
♣/♥
♣♣
Au premier étage, la cuisine à la disposition des pèlerins. © Fabienne Bodan

Au premier étage, la cuisine à la disposition des pèlerins. © Fabienne Bodan

Deux grandes tables largement suffisantes lorsque le gîte est plein. © Fabienne Bodan

Deux grandes tables largement suffisantes lorsque le gîte est plein. © Fabienne Bodan

Le gîte comprend une salle de bains au premier étage et une douche et un WC au rez-de-chaussée. © Fabienne Bodan

Le gîte comprend une salle de bains au premier étage et une douche et un WC au rez-de-chaussée. © Fabienne Bodan

 

*Lorsqu’aucune précision complémentaire n’est mentionnée, ce tarif désigne seulement la nuit pour pour une personne, sans petit-déjeuner ni demi-pension.

 Ce Chemin vers Compostelle est un cadeau de la vie et de l’univers, déclaré patrimoine de l’Humanité par l’Unesco il y a 25 ans. Je considère également chaque hébergement, chaque accueil, chaque personne aidante sur le Chemin comme un cadeau. J’ai donc décidé d’apprécier chaque hébergement m’ayant abritée pour une nuit, sur les critères objectifs détaillés dans les avantages et les inconvénients, en un cadeau ♣ , deux cadeaux ♣♣ ou trois cadeaux ♣♣♣ .
 
♥ J’y ai également mentionné mes coups de coeur, sachant que les critères de chacun sont toujours subjectifs, liés à l’émotion d’un accueil, à l’harmonie entre les pèlerins le soir de son passage, à l’humeur des hospitaliers, à la difficulté de l’étape ou à la météo du jour… Cependant, le critère majeur retenu dans la sélection de mes coups de coeur est l’atmosphère de l’hébergement, son âme et la qualité de l’accueil de ses responsables et, mieux, hospitaliers ou hospitaleros. Mes coups de coeur ne vont pas forcément aux auberges les plus belles et les plus confortables, mais à celles dans laquelle perdure l’esprit du Chemin. Ils vont aux hospitaliers qui ont ouvert leurs coeurs aux pèlerins et qui aident, progressivement, par leur accueil, leur soutien, leur compassion et leur amour de l’autre, les pèlerins à ouvrir leur coeur et à atteindre l’objectif qu’ils se sont assigné en marchant vers Saint Jacques de Compostelle.

Hébergement à Larressingle

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L'un des gîtes d'étape, accolé à la maison principale. © Fabienne Bodan

L’un des gîtes d’étape, accolé à la maison principale. © Fabienne Bodan

La pièce à vivre...© Fabienne Bodan

La pièce à vivre…© Fabienne Bodan

La cuisine à la disposition des pèlerins. © Fabienne Bodan

La cuisine à la disposition des pèlerins. © Fabienne Bodan

Il y a des chambres en bas et à l'étage. 2 lits par chambre...© Fabienne Boodan

Il y a des chambres en bas et à l’étage. 2 lits par chambre…© Fabienne Boodan

L'une des chambres de l'étage. Si le gîte n'est pas complet, l'on vous installe seul(e) dans une chambre. © Fabienne Bodan

L’une des chambres de l’étage. Si le gîte n’est pas complet, l’on vous installe seul(e) dans une chambre. © Fabienne Bodan

Peut mieux faire pour la décoration, mais l'essentiel réside dans la qualité et la chaleur de l'accueil. © Fabienne Bodan

Peut mieux faire pour la décoration, mais l’essentiel réside dans la qualité et la chaleur de l’accueil. © Fabienne Bodan

HébergementLa Ferme du Tollet
Monsieur et Madame Alain Carrère
32100 LARRESSINGLE
Téléphone : 05 62 28 02 45 (aux heures des repas)
Mobile : 06 87 36 04 34
Tarif 2015*.15,50 € le lit
.32,50 € la ½ pension
Description.Maison de 5 chambres de 2 personnes : cette maison (dans laquelle j'ai séjourné) comprend 1 chambre au rez-de-chaussée, deux douches, un WC, une salle à manger-cuisine avec un lit supplémentaire ; à l'étage 4 petites chambres de 2 personnes.
.Les draps et serviettes de toilette sont fournis.
.Il est demandé de laisser son sac à dos (et ses chaussures bien sûr) en bas, afin d'éviter toute éventuelle contamination des chambres. De même , les propriétaires ne veulent pas que l'on utilise son drap sac ou sac de couchage personnels.
→ Gîte aux volets bleus
.Possibilité de cuisiner
.Le dîner est servi dans la salle à manger de nos hôtes
.Le petit déjeuner se prend dans les deux maisons où séjournent les pèlerins. Jus d'orange, café, lait, chocolat, thé, beurre, confitures et pain sont mis à disposition la veille au soir.
Avantages.Un accueil très chaleureux et généreux des propriétaires : monsieur prend un vrai plaisir à vous faire déguster les vins biologiques, apéritifs et l'Armagnac de son exploitation, tandis que Madame cuisine délicieusement les produits tout aussi biologiques de la ferme. L'un et l'autre vous servent copieusement et veillent à ce que vous ne manquiez de rien.
.Un excellent rapport qualité / prix étant donné l'abondance et la qualité des mets et boissons proposés, tout étant bien entendu de fabrication maison. Lors de mon passage, au menu il y avait tomates du jardin, poulet bio basquaise avec légumes du jardin et gâteau maison à l'ananas...recouvert d'Armagnac de la ferme.
Inconvénients.La maison de 5 chambres n'a presque pas de fenêtres : pas d'ouvertures dans les chambres du haut, installées dans un grenier réaménagé. Pas de portes non plus. Le tout manque de lumière, mais pour une nuit ce n'est pas si grave.
.La construction est un peu faite de bric et de broc : du fonctionnel avant tout, mais côté esthétique, peut mieux faire...
Appréciation (de 1 à 3)
♣/♥		♣♣
♥

C'est là qu'Alain Carrère commence la dégustation de ses productions biologiques...© Fabienne Bodan

C’est là qu’Alain Carrère commence la dégustation de ses productions biologiques…© Fabienne Bodan

On commence par le Floc, puis le rosé, puis le rouge, puis l'arrosage du gâteau à l'ananas avec du Vieil Armagnac, qu'il faudra ensuite goûter dans un petit verre à digestif car le goût ne sera pas le même que sur le gâteau...© Fabienne Bodan

On commence par le Floc, puis le rosé, puis le rouge, puis l’arrosage du gâteau à l’ananas avec du Vieil Armagnac, qu’il faudra ensuite goûter dans un petit verre à digestif car le goût ne sera pas le même que sur le gâteau…© Fabienne Bodan

Eh bien, vous le croirez ou non...mais je n'ai même pas eu mal à la tête le lendemain matin, ni nulle part ailleurs...© Fabienne Bodan

Eh bien, vous le croirez ou non…mais je n’ai même pas eu mal à la tête le lendemain matin, ni nulle part ailleurs…© Fabienne Bodan 

*Lorsqu’aucune précision complémentaire n’est mentionnée, ce tarif désigne seulement la nuit pour pour une personne, sans petit-déjeuner ni demi-pension.

 Ce Chemin vers Compostelle est un cadeau de la vie et de l’univers, déclaré patrimoine de l’Humanité par l’Unesco il y a 25 ans. Je considère également chaque hébergement, chaque accueil, chaque personne aidante sur le Chemin comme un cadeau. J’ai donc décidé d’apprécier chaque hébergement m’ayant abritée pour une nuit, sur les critères objectifs détaillés dans les avantages et les inconvénients, en un cadeau ♣ , deux cadeaux ♣♣ ou trois cadeaux ♣♣♣ .
♥ J’y ai également mentionné mes coups de coeur, sachant que les critères de chacun sont toujours subjectifs, liés à l’émotion d’un accueil, à l’harmonie entre les pèlerins le soir de son passage, à l’humeur des hospitaliers, à la difficulté de l’étape ou à la météo du jour… Cependant, le critère majeur retenu dans la sélection de mes coups de coeur est l’atmosphère de l’hébergement, son âme et la qualité de l’accueil de ses responsables et, mieux, hospitaliers ou hospitaleros. Mes coups de coeur ne vont pas forcément aux auberges les plus belles et les plus confortables, mais à celles dans laquelle perdure l’esprit du Chemin. Ils vont aux hospitaliers qui ont ouvert leurs coeurs aux pèlerins et qui aident, progressivement, par leur accueil, leur soutien, leur compassion et leur amour de l’autre, les pèlerins à ouvrir leur coeur et à atteindre l’objectif qu’ils se sont assigné en marchant vers Saint Jacques de Compostelle.

Hébergement à Miradoux

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Nathalie et Stéphane ont parcouru la Via Podiensis, aujourd'hui ils vous accueillent en Gascogne dans leur gîte au cœur du village de Miradoux. © Fabienne Bodan

Nathalie et Stéphane ont parcouru la Via Podiensis, aujourd’hui ils vous accueillent en Gascogne dans leur gîte au cœur du village de Miradoux. © Fabienne Bodan

Bonté Divine! est situé sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, dans le Gers entre Auvillar et Lectoure. Chez eux vous aurez déjà parcouru 447 kms depuis le Puy en Velay et il vous restera 1075 kms à faire pour arriver à Santiago. © Fabienne Bodan

Bonté Divine! est situé sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, dans le Gers entre Auvillar et Lectoure. Chez eux vous aurez déjà parcouru 447 kms depuis le Puy en Velay et il vous restera 1075 kms à faire pour arriver à Santiago. © Fabienne Bodan

La pièce à vivre. © Fabienne Bodan

La pièce à vivre. © Fabienne Bodan

...sous un autre angle...© Fabienne Bodan

…sous un autre angle…© Fabienne Bodan

Un préau dans le jardin avec un petit salon...© Fabienne Bodan

Un préau dans le jardin avec un petit salon…© Fabienne Bodan

 

HébergementGîte Bonté Divine
Stéphane et Nathalie Chevillion
5, porte d'Uzan Nord
32 340 MIRADOUX
Téléphone : 05 62 68 30 80
Mobile : 06 20 50 09 70
Site internet : http://www.bontedivine.net
Tarif 2015*15 € le lit
33 € la ½ pension
28 € le lit + le dîner
20 € le lit + le petit déjeuner
Description.Un dortoir unique de 12 lits :
-4 x 2 lits superposés
-1 lit simple
-1 x 3 lits superposés
.Une pièce à vivre faisant à la fois office de salle à manger et de salon
.Un espace salle de bains avec deux douches et un WC
.Un WC à l'extérieur de cet espace salle de bains
.Un jardin à l'abri des regards extérieurs, avec un mini-lavoir pour le linge et des fils à linge
.Un préau avec canapé et fauteuils
.Une terrasse avec table, chaises et parasol
.Chaises longues et transat, le tout réparti dans différents endroits du jardin
.Menu du dîner lors de mon passage : bruschetta, boudin blanc avec de la semoule, glace
Avantages.Le gîte est tout neuf, dans une rue tranquille du petit village de Miradoux
.On est accueilli par un charmant jeune couple avec deux jeunes enfants
.Il n'y a pas beaucoup de possibilités de dîner dans le village, aussi est-ce un avantage de pouvoir prendre le dîner et le petit déjeuner sur place.
.On peut se poser au calme dans le jardin
Inconvénients.Je n'aimerais pas être celle qui serait obligée de dormir sur le troisième lit superposé !!! Déjà le confort et la qualité de sommeil sont très relatifs dans le cas de deux lits superposés, alors imaginez trois lits superposés. C'est extrêmement rare de rencontrer cette configuration...
Appréciation (de 1 à 3)
♣/♥
♣♣♣

Le dortoir est à l'étage...© Fabienne Bodan

Le dortoir est à l’étage…© Fabienne Bodan

Qui veut dormi dans cette triple superposition ? © Fabienne Bodan

Qui veut dormi dans cette triple superposition ? © Fabienne Bodan

En bas, les sanitaires, tout neufs...© Fabienne Bodan

En bas, les sanitaires, tout neufs…© Fabienne Bodan

Style épuré, matériaux nobles...© Fabienne Bodan

Style épuré, matériaux nobles…© Fabienne Bodan

*Lorsqu’aucune précision complémentaire n’est mentionnée, ce tarif désigne seulement la nuit pour pour une personne, sans petit-déjeuner ni demi-pension.

 Ce Chemin vers Compostelle est un cadeau de la vie et de l’univers, déclaré patrimoine de l’Humanité par l’Unesco il y a 25 ans. Je considère également chaque hébergement, chaque accueil, chaque personne aidante sur le Chemin comme un cadeau. J’ai donc décidé d’apprécier chaque hébergement m’ayant abritée pour une nuit, sur les critères objectifs détaillés dans les avantages et les inconvénients, en un cadeau ♣ , deux cadeaux ♣♣ ou trois cadeaux ♣♣♣ .
♥ J’y ai également mentionné mes coups de coeur, sachant que les critères de chacun sont toujours subjectifs, liés à l’émotion d’un accueil, à l’harmonie entre les pèlerins le soir de son passage, à l’humeur des hospitaliers, à la difficulté de l’étape ou à la météo du jour… Cependant, le critère majeur retenu dans la sélection de mes coups de coeur est l’atmosphère de l’hébergement, son âme et la qualité de l’accueil de ses responsables et, mieux, hospitaliers ou hospitaleros. Mes coups de coeur ne vont pas forcément aux auberges les plus belles et les plus confortables, mais à celles dans laquelle perdure l’esprit du Chemin. Ils vont aux hospitaliers qui ont ouvert leurs coeurs aux pèlerins et qui aident, progressivement, par leur accueil, leur soutien, leur compassion et leur amour de l’autre, les pèlerins à ouvrir leur coeur et à atteindre l’objectif qu’ils se sont assigné en marchant vers Saint Jacques de Compostelle.

Hébergement à La Romieu

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En face de l'office du tourisme et de la collégiale de la Romieu, se situe Le Refuge, un petit gîte de 6 places...© Fabienne Bodan

En face de l’office du tourisme et de la collégiale de la Romieu, se situe Le Refuge, un petit gîte de 6 places…© Fabienne Bodan

Idéalement situé, il présente l'avantage d'un tout petit gîte...© Fabienne Bodan

Idéalement situé, il présente l’avantage d’un tout petit gîte…© Fabienne Bodan

A l'entrée, une petite pièce qui fait office de cuisine, salle à manger et pièce à vivre. © Fabienne Bodan

A l’entrée, une petite pièce qui fait office de cuisine, salle à manger et pièce à vivre. © Fabienne Bodan

HébergementLe Refuge
Rue du Docteur Lucante
32 480 LA ROMIEU
(en face de l'office du tourisme)
Mobile : Monsieur Laurent Foltran, 06 80 05 09 31
Tarif 2015*.12 € le lit
.5 € le petit déjeuner (café, thé, chocolat, jus d'orange, œufs, confitures, beurre...)
Description.Ouvert à partir de 12/13h (s'installer, le responsable passe vers 18/19h)
.Petit gîte de 6 lits (3 x 2 lits superposés). Chaque lit est équipé d'une lampe de chevet individuelle.
.Drap housse et taie d'oreiller fournis, ainsi que couvertures
.1 salle de bains avec 1 douche, deux lavabos et un lave-linge
.1 WC avec lavabo
.1 cuisine avec 2 plaques à induction (je n'y connais rien, je pense que c'est cela), 1 réfrigérateur, 1 machine à café électrique, la vaisselle, les ustensiles et les couverts en quantité suffisante.
.Le gîte est situé en face de l'office du tourisme et de la Collégiale
.Vous entrez, vous vous installez, et le propriétaire passe le soir vers 18h/19h, non seulement pour se faire régler mais pour discuter avec les pèlerins et répondre à leurs questions. Il dit que c'est sa bouée d'air frais de la journée !
Avantages.Ceux d'un petit gîte : 6 lits (3 X 2 lits superposés) séparés par des cloisons et donnant ainsi l'impression d'avoir un petit coin à soi.
.La gentillesse et la confiance de Laurent le propriétaire
.Le gîte est tout neuf, et équipé avec soin : lits superposés solides en bois (qui ne bougent pas dès qu'une personne se tourne dans son lit!!!), sanitaires esthétiques et neufs, cuisine joliment aménagée.
Inconvénients.Le manque d'aération tant dans la salle de bains que le WC et le dortoir. Lorsque je suis passée, il pleuvait, et les pèlerins ont fait sécher leur linge dans le dortoir. Cependant, Laurent nous a dit vouloir rajouter des fenêtres.
Appréciation (de 1 à 3)
♣/♥		♣♣

Le dortoir contient 6 lits (3 x 2 lits superposés). © Fabienne Bodan

Le dortoir contient 6 lits (3 x 2 lits superposés). © Fabienne Bodan

Le propriétaire a bâti des cloisons entre les lits superposés, favorisant la notion de petit espace à soi...© Fabienne Bodan

Le propriétaire a bâti des cloisons entre les lits superposés, favorisant la notion de petit espace à soi…© Fabienne Bodan

Au fond du dortoir, la salle de bains. On regrette cependant le manque d'aération...© Fabienne Bodan

Au fond du dortoir, la salle de bains. On regrette cependant le manque d’aération…© Fabienne Bodan

*Lorsqu’aucune précision complémentaire n’est mentionnée, ce tarif désigne seulement la nuit pour pour une personne, sans petit-déjeuner ni demi-pension.

 Ce Chemin vers Compostelle est un cadeau de la vie et de l’univers, déclaré patrimoine de l’Humanité par l’Unesco il y a 25 ans. Je considère également chaque hébergement, chaque accueil, chaque personne aidante sur le Chemin comme un cadeau. J’ai donc décidé d’apprécier chaque hébergement m’ayant abritée pour une nuit, sur les critères objectifs détaillés dans les avantages et les inconvénients, en un cadeau ♣ , deux cadeaux ♣♣ ou trois cadeaux ♣♣♣ .
♥ J’y ai également mentionné mes coups de coeur, sachant que les critères de chacun sont toujours subjectifs, liés à l’émotion d’un accueil, à l’harmonie entre les pèlerins le soir de son passage, à l’humeur des hospitaliers, à la difficulté de l’étape ou à la météo du jour… Cependant, le critère majeur retenu dans la sélection de mes coups de coeur est l’atmosphère de l’hébergement, son âme et la qualité de l’accueil de ses responsables et, mieux, hospitaliers ou hospitaleros. Mes coups de coeur ne vont pas forcément aux auberges les plus belles et les plus confortables, mais à celles dans laquelle perdure l’esprit du Chemin. Ils vont aux hospitaliers qui ont ouvert leurs coeurs aux pèlerins et qui aident, progressivement, par leur accueil, leur soutien, leur compassion et leur amour de l’autre, les pèlerins à ouvrir leur coeur et à atteindre l’objectif qu’ils se sont assigné en marchant vers Saint Jacques de Compostelle.

Hébergement à Espalais

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A l'entrée d'Espalais sur la gauche, Vincent le Suisse vous accueille en libre participation aux frais. © Fabienne Bodan

A l’entrée d’Espalais sur la gauche, Vincent le Suisse vous accueille en libre participation aux frais. © Fabienne Bodan

Une grande cours couverte avec une immense table en bois qui invite à la convivialité et au partage © Fabienne Bodan

Une grande cours couverte avec une immense table en bois qui invite à la convivialité et au partage © Fabienne Bodan

Contournez la maison et vous apercevrez ceci © Fabienne Bodan

Contournez la maison et vous apercevrez ceci © Fabienne Bodan

Un an avant de venir s'installer ici, Vincent chemine du Puy à Saint Jacques. Il s'arrête dans cette vieille ferme abandonnée, y pique-nique et fait une sieste. © Fabienne Bodan

Un an avant de venir s’installer ici, Vincent chemine du Puy à Saint Jacques. Il s’arrête dans cette vieille ferme abandonnée, y pique-nique et fait une sieste. © Fabienne Bodan

Les chambres sont réparties entre le rez-de-chaussée et l'étage. © Fabienne Bodan

Les chambres sont réparties entre le rez-de-chaussée et l’étage. © Fabienne Bodan

En haut de l'escalier en bois, une terrasse avec bibliothèque. © Fabienne Bodan

En haut de l’escalier en bois, une terrasse avec bibliothèque. © Fabienne Bodan

Le salon de la terrasse. © Fabienne Bodan

Le salon de la terrasse. © Fabienne Bodan

HébergementLe Par'Chemin
34, avenue Montplaisir
82 400 ESPALAIS
(Vincent Bernard)
Téléphone : 05 63 94 73 78
Mobile : 06 33 74 48 63
parchemin82@orange.fr
Tarif 2015*½ pension, Libre participation aux frais
DescriptionLe Par'Chemin se situe à l'entrée du village d'Espalais, à 1,5 km avant celui d'Auvillar.
.13 lits au total :
-1chambre de 2 lits simples (baptisée la chambre à musique, car un piano et une guitare sont à la disposition des pèlerins)
-2 chambres avec 1 grand lit (double) et 2 lits simples
-1 dortoir à l'étage avec 5 lits simples. A l'entrée du dortoir, une terrasse en bois avec table, fauteuils et canapé
.Couvertures fournies
.Moustiquaires dans le dortoir de l'étage
.1 grand jardin avec des chaises longues, 1 hamac, un banc et de multiples espaces où se reposer
.1 jardin potager biologique d'où sont prélevés en partie les légumes servis pour le dîner
.1 préau avec une immense table en bois massif posée sur deux troncs d'arbres coupés, des canapés, des bibliothèques, 1 cuisine extérieure mobile
.2 WCs, 2 douches
.1 cuisine où est servi le petit déjeuner si la température ne permet pas de le prendre sous le préau.
Avantages.Vincent est un pèlerin qui a quitté sa vie en Suisse pour ouvrir ce gîte dans le Tarn-et-Garonne. Il veut pouvoir accueillir tout le monde, sans faire des conditions de ressource de ses hôtes un critère. C'est pour cela qu'il a choisi le système de « libre participation aux frais » ou « donativo ».
.On retrouve dans ce gîte l'esprit pèlerin : Vincent vous accueille avec un rafraîchissement, vous bichonne, prépare à manger, est omniprésent. Vous pouvez mettre la main à la pâte et l'aider à confectionner le dîner, débarrasser la table, essuyer la vaisselle.
.La nourriture y est excellente, à base de produits biologiques en partie du jardin. Vincent nous a préparé une ratatouille avec tomates, aubergines, courgettes jaunes, poivrons, ail, gingembre, romarin, sauge pourpre, accompagnée de pâtes. Tout en préparant le repas, il vous propose un apéritif. Fromage, melon et chocolat aux noisettes ont complété ce repas de qualité.
.Les chambres et les dortoirs sont de petite taille, favorisant le repos des pèlerins.
.La douche et le WC sous le dortoir de l'étage sont neufs.
Inconvénients.Aucun
Appréciation (de 1 à 3)
♣/♥		♣♣
♥

Le dortoir de 5 lits en haut de l'escalier. © Fabienne Bodan

Le dortoir de 5 lits en haut de l’escalier. © Fabienne Bodan

Les sanitaires, en bas sous l'escalier. © Fabienne Bodan

Les sanitaires, en bas sous l’escalier. © Fabienne Bodan

Vincent cultive ses légumes dans le potager derrière la maison et y prélève la plupart de ses légumes (biologiques) pour préparer les repas. © Fabienne Bodan

Vincent cultive ses légumes dans le potager derrière la maison et y prélève la plupart de ses légumes (biologiques) pour préparer les repas. © Fabienne Bodan

Tout le monde met la main à la pâte pour aider Vincent à préparer le dîner. © Fabienne Bodan

Tout le monde met la main à la pâte pour aider Vincent à préparer le dîner. © Fabienne Bodan

Beaucoup d'attention et un excellent service...© Fabienne Bodan

Beaucoup d’attention et un excellent service…© Fabienne Bodan

...pour un repas succulent... © Fabienne Bodan

…pour un repas succulent… © Fabienne Bodan

*Lorsqu’aucune précision complémentaire n’est mentionnée, ce tarif désigne seulement la nuit pour pour une personne, sans petit-déjeuner ni demi-pension.

 Ce Chemin vers Compostelle est un cadeau de la vie et de l’univers, déclaré patrimoine de l’Humanité par l’Unesco il y a 25 ans. Je considère également chaque hébergement, chaque accueil, chaque personne aidante sur le Chemin comme un cadeau. J’ai donc décidé d’apprécier chaque hébergement m’ayant abritée pour une nuit, sur les critères objectifs détaillés dans les avantages et les inconvénients, en un cadeau ♣ , deux cadeaux ♣♣ ou trois cadeaux ♣♣♣ .
♥ J’y ai également mentionné mes coups de coeur, sachant que les critères de chacun sont toujours subjectifs, liés à l’émotion d’un accueil, à l’harmonie entre les pèlerins le soir de son passage, à l’humeur des hospitaliers, à la difficulté de l’étape ou à la météo du jour… Cependant, le critère majeur retenu dans la sélection de mes coups de coeur est l’atmosphère de l’hébergement, son âme et la qualité de l’accueil de ses responsables et, mieux, hospitaliers ou hospitaleros. Mes coups de coeur ne vont pas forcément aux auberges les plus belles et les plus confortables, mais à celles dans laquelle perdure l’esprit du Chemin. Ils vont aux hospitaliers qui ont ouvert leurs coeurs aux pèlerins et qui aident, progressivement, par leur accueil, leur soutien, leur compassion et leur amour de l’autre, les pèlerins à ouvrir leur coeur et à atteindre l’objectif qu’ils se sont assigné en marchant vers Saint Jacques de Compostelle.